A Couve é uma designação que se dá a diversas variedades cultivares da espécie Brassica olerácea L., sendo uma das principais hortícolas utilizadas na cozinha tradicional Portuguesa. No ano de 2021 foram produzidas em território nacional cerca de 285.442 toneladas de diversas variedades de couve, sendo assim a cultura hortícola com maior volume de … Continue a ler Análise Setorial da Agrogarante: Subsetor – Couve – maio 2023