Vuelven los descensos al mercado del conejo

Vuelven los descensos al mercado del conejo

La semana finalizó con bajadas en los precios del conejo por el descenso de la demanda, quedando las cotizaciones entre 1,85 y 1,95 euros por kilo/vivo en las distintas lonjas y mercados nacionales.

Mercado del pollo

Esta semana algunas lonjas han fijado precio para el pollo blanco en vivo a 1,02 euros por kilo. A pesar de ello, la demanda se resiente de la ausencia de pedidos del canal horeca y el mercado se mantiene a la espera de ver cómo evoluciona la demanda doméstica en las próximas semanas.

La situación es muy difícil en este sector como en otros, porque algunas empresas tienen mucha demanda y otras empresas están medio paradas porque sus clientes han cerrado. Además, hay problemas con el personal para cargar, sacrificar o despiezar pollos. Y esto provoca muchos sobre costes, y por ello la Mesa del Pollo de la Lonja del Ebro, ha decidido no cotizar nuevamente porque es casi imposible conseguir unas cotizaciones que reflejen la realidad del mercado.

Otros mercados: huevos

Mercado que sigue sin cotización una semana más en la totalidad de lonjas. Con esta situación actual, tan revuelta, es difícil situarnos en este mercado.

Los problemas logísticos que afectan a todos los sectores impactan en mayor medida a este mercado que queda de nuevo sin fijar precios de referencia, pese a estar en Semana Santa, donde la demanda de huevos para la elaboración de dulces, tanto por parte del consumidor como de la industria, es muy alta.

Todos los derechos reservados. Queda prohibido reproducir, distribuir, comunicar públicamente o transformar, todo o parte del contenido de este sitio web, incluido, pero no limitado a, los textos, las fotos y los videos, sin el permiso previo y por escrito de Informativos Agrarios S.L.

O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

Comente este artigo
Anterior CTT, Dott e CIM Região de Coimbra apoiam pequenos produtores com Feira do Queijo DOP Online
Próximo El mercado de la patata se estanca

Artigos relacionados

Sugeridas

Avisos Agrícolas 10/07/2019: Kiwi, Pomóideas, Pequenos Frutos, Castanheiro, Nogueira, Batateira, Milho, Tomate e Couve

O Serviço de Avisos Agrícolas é um serviço nacional do Ministério da Agricultura e do Mar (MAM) que tem por finalidade emitir avisos agrícolas. […]

Últimas

Mostra Silves Capital da Laranja de 2020 – 14 a 16 de fevereiro

A 4.ª Mostra Silves Capital da Laranja é uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Silves e vai realizar-se entre 14 a 16 de fevereiro de 2020. […]

Nacional

Ministra da Agricultura destaca promoção do «diálogo entre a ciência e a agricultura»

[Fonte: Governo] A Ministra da Agricultura, Maria do Céu Albuquerque, valorizou os protocolos assinados no âmbito da iniciativa, […]