Se anima la comercialización en el mercado del aceite de oliva

Se anima la comercialización en el mercado del aceite de oliva

[Fonte: Agropopular - Cotações]

Tras la anterior semana de aumentos, los precios en origen del aceite de oliva repitieron. Según responsables de Oleoestepa, el mercado ha ganado firmeza al registrar una mayor actividad comercial, consolidando los niveles de precios.

Por ello, de acuerdo con las citadas fuentes, los aceites extras se mantienen a partir de 2.300 euros por tonelada, el virgen a 2.050 euros y el lampante a 1.950 euros/tonelada.

En la Lonja de Extremadura los precios también repitieron. El viernes 14 de junio el aceite virgen extra cotizó entre 2.150 y 2.450 euros, el virgen entre 1.900 y 2.000 euros y el lampante entre 1.800 y 1.900 euros/tonelada.

Por el contrario, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar no recoge una tendencia clara, anotando subidas en extra y lampante y bajadas en virgen.

En aceite de oliva virgen extra se fijó un precio medio de 2.158 euros (frente a los 2.146 euros de la semana anterior). El precio medio del lampante quedó en 1.924 euros (1.875 euros, la anterior). Y el virgen bajó hasta los 1.923 euros por tonelada frente a los 2.020 euros por tonelada de la semana anterior.

Precios Medios Nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 23, que va del 3 al 9 de junio, predominaron los descensos en las cotizaciones semanales de los principales aceites de oliva. Virgen extra (-3,71%), virgen (-2,02%) y lampante (-0,86). Tan solo se ha producido una ligera subida del 0,52% en el aceite de oliva refinado Los aceites de orujo tanto crudo como refinado permanecen estables. 
El precio del aceite de girasol refinado sube un 0,87%.

El USDA estima un aumento del 9% en la producción mundial de aceite de oliva

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima una producción mundial de aceite de oliva para la nueva campaña 2019/20 de 3,36 millones de toneladas, lo que supone un 9% más que en la campaña anterior de 2018/19 cuando se alcanzaron los 3,09 millones.

La Unión Europea sigue siendo el mayor productor, con el 70 por ciento del olivar del mundo. Según el USDA, se espera que las perspectivas de producción en la UE mejoren y alcancen más de 2,3 millones de toneladas de aceite de oliva para la campaña 2019/20, una cifra superior a la campaña 2018/19, cuando se situó en 2,24 millones de toneladas.

Respecto a otras áreas geográficas -fuera de la UE-, el USDA estima alrededor de 250.000 toneladas de aceite de oliva para Turquía, 5.000 toneladas para China, 16.000 toneladas para EEUU y 779.000 toneladas para el resto de países productores.

En cuanto a la producción mundial de todos los aceites vegetales comestibles, el USDA prevé que se alcancen los 208,14 millones de toneladas, lo que supone un aumento frente a las 203,95 millones de la anterior campaña.

Este ránking está liderado, a gran distancia del resto, por el aceite de palma, cuya producción llegará hasta los 75,51 millones de toneladas en la campaña 2019/20, de acuerdo con la estimación del USDA.

Le siguen el aceite de soja (57,67 millones de toneladas); de colza (28,14 millones) y de girasol (19,90 millones de toneladas).

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