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UE publica guia orientador para a redução de acrilamida nos alimentos

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A União Europeia acaba de disponibilizar um guia orientador para a implementação do Regulamento (UE) 2017/2158, de 20 de Novembro, que estabelece medidas e níveis de referência para a redução da presença de acrilamida em géneros alimentícios.
Este guia abrange os seguintes aspectos:

Categorização dos operadores das empresas do sector alimentar; […]

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Diretor Geral do GPP é convidado da Espaço Visual

[Fonte: Voz do Campo]

A consultora agrícola Espaço Visual arranca já no dia 4 de maio com um ciclo de conferências para comemorar os seus 25 anos de existência.
Nesse dia pelas 11h00, na sede da empresa situada na zona industrial de Gondomar, […]

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Um Agroday para potenciar novas ideias no setor agroalimentar

[Fonte: Voz do Campo]

A Inovcluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro e a CATAA – Associação Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar dedicam a tarde da próxima quarta-feira, 9 de maio, à apresentação dos projetos AGRIEMPREENDE e 3iBioeconomia, com o intuito de capacitar e potenciar a geração de novas ideias de negócio no setor agroalimentar e criação de novos produtos. […]