Em Portugal o melhoramento genético das aves foi iniciado por uma avicultora de nome Eduarda Matos, em colaboração com o seu primo italiano António Morelli, que em 1952 criaram o Aviário da Gândara, em Campo de Besteiros, concelho de Tondela, com vista à produção de ovos de galinha, tendo como objetivo prioritário fornecer um alimento … Continue a ler Melhoramento genético dos frangos de carne: importância para os consumidores e o ambiente