Los huevos están un 36% más baratos que del año pasado

Los huevos están un 36% más baratos que del año pasado

[Fonte: Agropopular - Cotações]

Esta semana no hubo una tendencia clara en los precios de los huevos ya que se registraron subidas y repeticiones, principalmente en las clasificaciones altas.

Hasta ahora, los precios en sus gramajes inferiores han sido los más beneficiados por las subidas durante el pasado mes de febrero, aunque su nivel permanece por debajo de la misma semana del año anterior.

Por ejemplo, en la Lonja de Reus, los huevos blancos y morenos de la clasificación ‘M’ ha pasado de cotizar de 1,52 euros por docena sobre granja en la segunda semana de marzo de 2018 a los actuales 97 céntimos de euro, lo que supone un recorte del 36,18% en su precio.

Precios Medios Nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 10, que va del 4 al 10 de marzo, se mantiene un equilibrio entre oferta y demanda en el sector de los huevos, con precios que no varían respecto a la semana anterior, tanto en la docena de la Clase L como en la de la Clase M.

Las cotizaciones se mantienen a niveles bajos (de media, -25,28% respecto a la misma semana de 2018 y -15,85% respecto a la misma semana de 2017).

Otros mercados: pollo

Continúa la animación en el mercado del pollo blanco, con nuevas subidas en las cotizaciones. Las ventas están animadas, ante un consumo favorecido por una climatología buena que mantiene ajustada la producción con animales de poco peso.

Los precios se sitúan a un euro con un céntimo por kilo vivo en todas las lonjas y mercados nacionales.

Precios Medios Nacionales

En el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 10, que va del 4 al 10 de marzo, se mantiene la recuperación en las cotizaciones de las canales de pollo (0,45% semanal) tras el ajuste de principios de año. La demanda se muestra un poco más activa.

Mercado cunícola

La semana finaliza con una nueva repetición de precios en el conejo que se sitúan entre 1,84 y 2 euros por kilo/vivo.

Precios Medios Nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 10, que va del 4 al 10 de marzo, se anota una subida del 9,84% en las cotizaciones del conejo vivo de granja. La oferta sigue disminuyendo.

Todos los derechos reservados. Queda prohibido reproducir, distribuir, comunicar públicamente o transformar, todo o parte del contenido de este sitio web, incluido, pero no limitado a, los textos, las fotos y los videos, sin el permiso previo y por escrito de Informativos Agrarios S.L.
Comente este artigo

O artigo Los huevos están un 36% más baratos que del año pasado foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

Anterior Los precios en origen del aceite de oliva se derrumban
Próximo Traders recorrem a aplicações de streaming para negociar milho chinês

Artigos relacionados

UE - Instituições e EM

Commissioner Hogan announces “1 hectare initiative” at Forestry Conference

Today, at the conference ‘Our Forests, Our Future’, Commissioner Hogan announced a potential initiative to encourage Member States to reach the ambitious environmental policy objectives of the post-2020 Common Agricultural Policy proposals. […]

Dossiers

VITIS 2020-2021

Período de candidaturas ao VITIS 2020-2021 vai começar um mês mais cedo, a 15 de Setembro. […]

Dossiers

Cotações – Aves e Ovos – Informação Semanal – 1 a 7 Abril 2019

[Fonte: Agricultura e Mar – Cotações]
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Aves
As cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 Kg), -5 cêntimos / Kg, do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), […]