O CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo antecipou para quarta-feira a realização do 3º Festival do Azeite Novo, na Casa do Alentejo, em Lisboa, que inicialmente estava marcado para quinta-feira, foi hoje anunciado.
Pela primeira vez na capital, o Festival do Azeite Novo irá reunir um mercado de produtores, o chef André Cabrita, ‘workshops’, stands de exposição e venda de azeite, um ‘showcooking’, música e animação.
O programa do evento conta com ‘workshops’ de Provas de Azeite, às 11:30, Saberes e Sabores: Como escolher o melhor azeite para a sua mesa? Às, 15:30, com o chef André Cabrita, às 17:00, e encerra com o concerto de João Maria Baião, às 18:30.
O mercado de produtores decorrerá durante todo o festival, que é uma iniciativa do CEPAAL, com o apoio da ERT – Turismo do Alentejo, e tem entrada gratuita.
