Las cotizaciones del pollo se sitúan por debajo del euro por kilo/vivo

Las cotizaciones del pollo se sitúan por debajo del euro por kilo/vivo

Tras varias semanas de repeticiones en el pollo aparece el signo negativo en los precios por unas ventas flojas. La alegría de estas semanas en el pollo vivo se ha visto ahora desde la lejanía, con unas ventas más débiles y con un mercado más pesado, y es que nos acercamos al final de mes donde siempre bajan las ventas.

Las cotizaciones se sitúan por debajo del euro, oscilando entre 91 y 95 céntimos de euro por kilo vivo.

Precios Medios Nacionales

En el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 12, que va del 18 al 24 de marzo, se mantiene la tendencia alcista en las cotizaciones de las canales de pollo (0,40%), con aumento en la demanda.

Otros mercados: huevos

Vuelve a asomar la tónica alcista en la tablilla. Las ventas continúan animadas, tanto para el consumo interno como para las ventas al exterior, pero con menos fuerza en la categoría superior, que vuelve a repetir cotización, y es que los gramajes inferiores son los que exhiben una mayor fortaleza y posibilidades de ver avanzar sus precios a corto plazo.

Por otra parte, la tendencia en el mercado europeo también sigue siendo alcista, debido principalmente a una menor oferta comunitaria, especialmente en los Países Bajos, Alemania y Polonia. A esto se añade una demanda constante, particularmente en el Norte.

Precios Medios Nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 12, que va del 18 al 24 de marzo, se mantiene activa la demanda de huevos, con subidas generalizadas en todos los gramajes (1,39% en la docena de la Clase L y 1,59% en la de la Clase M).

Mercado cunícola

Cambio de tendencia en las cotizaciones del conejo al registrar descensos tras las repeticiones anotadas en las últimas semanas. Aún así, respecto al precio de marzo de 2018 supone un aumento de casi un 14% al pasar de 1,70 a los actuales 1,85/ 2,02 euros.

Precios Medios Nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 12, que va del 18 al 24 de marzo, las cotizaciones se mantuvieron estables en el conejo vivo de granja (0,35%), en un equilibrio de mínimos.

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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

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