La almendra ecológica es la única que se salva de las bajadas

La almendra ecológica es la única que se salva de las bajadas

Baja la demanda y los precios en almendra anotan descensos en todas las lonjas naconales.

Además, en el mercado norteamericano, los precios también evolucionan a la baja a pesar de sus buenas ventas del pasado mes de diciembre.

La Lonja de Albacete recoge bajadas de 5 céntimos, salvo en Marcona y en Ecológica que repitieron. Esta última almendra es la única variedad que se salva de los descensos semana tras semana. Las cotizaciones se situaron entre 5,60 y 8,75 euros por kilo en grano.

Mercamurcia mantuvo una semana más la tendencia a la baja en todas las variedades, salvo en la Ecológica que volvió a subir, esta semana, tres céntimos. Los aumentos en este tipo almendra se deben principalmente a la alta demanda que se registra en el mercado, alcanzando semana tras semana niveles históricos y situándose casi un 35% más altos que hace justo un año.

En la Lonja de Tortosa predominaron las bajadas al igual que en Reus donde se anotaron bajadas de 5 céntimos salvo en la Ecológica que repite. En esta misma lonja, también repitieron las avellanas entre 1,55 y 1,70 euros por libra.

Por otra parte, el sector permanece muy atento a la firma del acuerdo comercial entre Estados Unidos y China, y a su repercusión sobre los precios de la almendra en los mercados mundiales, ya que la producción americana debe soportar actualmente unos aranceles del 60%, mientras que otros orígenes, como es el caso del mercado australiano, carecen de ellos.

Por otra parte, es probable que no se sepan las cifras totales de la cosecha hasta finales de este mes, pues la cosecha de California es realmente grande esta campaña, pero hay que tener en cuenta que los informes de cultivos de los productores son diferentes: mientras que en la parte norte de California tuvo una floración más ligera, así como un problema de bacterias con el que lidiar, en la parte sur de California las lluvias tempranas condujeron a una floración saludable.

A nivel nacional, el estado actual de la mayoría de las zonas para el cultivo de almendro es la parada vegetativa si bien se pueden ver las primeras flores de almendro en las zonas más cálidas y en variedades extra-tempranas como la variedad desmayo largueta y la mayoría de las consideradas comunas, ya que las temperaturas de finales de 2019 fueron más altas de lo normal para la fecha.

Sin embargo la situación ha cambiado drásticamente en los últimos días y las temperaturas han bajado registrándose heladas nocturnas generalizadas.

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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

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