Neste episódio conheça o bovino Wagyu, originário do Japão. Nos prados verdejantes do Alentejo, alguns produtores pecuários têm vindo a desenvolver esta raça dócil e com uma carne de rico marmoreio, o que a torna uma iguaria gastronómica para os amantes da carne. Os produtores já criaram a Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos Wagyu … Continue a ler Faça Chuva Faça Sol – T8 Ep.16