Faça Chuva Faça Sol – T.3 Ep.44
Na década de 1960 e 1970 Portugal era autossuficiente na produção de lúpulo , hoje produz apenas cerca de 5% das suas necessidades. Conheça esta matéria-prima que é responsável pelo travo amargo da cerveja tradicional. A flor de lúpulo cresce nas terras de Bragança e Braga.
No Algarve, visitamos campos de produção de alfarroba, produto característico da região que mostra grande fôlego e potencial de crescimento. Do campo vamos à indústria para conhecer as múltiplas utilidades deste fruto.
Por fim, provamos a maçã da Beira Alta IGP, produzida na freguesia de Britiande, concelho de Lamego. A região oferece as condições edafoclimáticas ideais para a produção destas maçãs de coloração intensa, e tão apreciadas.
→ Veja aqui o episódio ←
Artigos relacionados
UE/Presidência: Ministros da Agricultura reúnem-se para tentar fechar PAC
Os ministros da Agricultura da União Europeia (UE) reúnem-se hoje e quinta-feira em Bruxelas, sob presidência portuguesa, para tentar fechar um acordo político sobre a nova […]
Estudo | Tecnologia baseada em RNAi ajuda a alcançar metas de sustentabilidade
As políticas da União Europeia e de sustentabilidade global enfatizam a necessidade de substituir alguns agroquímicos por “alternativas mais seguras, eficientes e económicas” para garantir a produção sustentável de alimentos. Poderá […]
Governo Regional está a melhorar mecanismos que garantem autenticidade dos vinhos dos Açores
O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje, 18 de Setembro, na Graciosa, que o Governo dos Açores está a trabalhar para melhorar os mecanismos que garantem a autenticidade e a genuinidade dos vinhos regionais junto dos consumidores, […]
