Empreendedor de Setúbal faz reedição moderna do Licor de Laranja

[Fonte: Agricultura e Mar]

Uma reedição moderna do Licor de Laranja de Setúbal, bebida espirituosa com tradições no concelho, é apresentada oficialmente amanhã, às 19 horas, na Casa da Baía – Centro de Promoção Turística.

André Lopes assumiu a iniciativa de voltar a produzir uma receita antiga do licor setubalense, famoso no Ppaís entre os séculos XVIII e XX. O empreendedor de 32 anos vai dar a provar o licor sadino, produzido de acordo com a receita tradicional e com laranjas de Setúbal.

Um licor do século XVI

Durante a apresentação, André Lopes, licenciado em História, faz uma contextualização da produção de laranja no concelho de Setúbal, da qual os primeiros registos remontam ao século XVI.

A Câmara Municipal de Setúbal apoia a iniciativa, enquadrada no espírito de revitalização de economias tradicionais locais, e, além de acolher num espaço autárquico a apresentação oficial da marca, vai comercializar o Licor de Laranja na Casa da Baía, na Avenida Luísa Todi, e também na loja Coisas de Setúbal, instalada nos Paços do Concelho, e na Mercearia Confiança de Troino, no Largo da Fonte Nova.

Agricultura e Mar Actual

Comente este artigo

Receba este artigo na Newsletter do Agroportal

O artigo Empreendedor de Setúbal faz reedição moderna do Licor de Laranja foi publicado originalmente em Agricultura e Mar

Anterior Familiares das vítimas já tiveram acesso a relatório
Próximo Marcelo promulga diploma sobre benefícios para entidades de gestão florestal

Artigos relacionados

Nacional

Eliminar pragas agrícolas com genes de infertilidade pode ser possível

[Fonte: Agricultura e Mar]
As pragas causam, todos os anos, centenas de milhões de euros de prejuízos aos agricultores de todo o Mundo e são uma ameaça à biodiversidade e ao meio ambiente. Um grupo de cientistas diz que a situação pode ser estancada. […]

Nacional

Agricultura reúne 1/3 das propostas ao Orçamento Parcipativo

[Fonte: Agricultura e Mar]
O Orçamento Participativo Portugal permitiu ao Governo “perceber melhor o que é importante e prioritário para os cidadãos”, afirmou o primeiro-ministro, António Costa, na sessão de encerramento da fase de apresentação de proposta para o Orçamento Participativo Portugal, ontem, […]

Nacional

Hortomelão lança nova variedade

[Fonte: Voz do Campo]
Melão, meloa, melancia e abóbora (…) são culturas sem segredos para os cerca de 40 produtores que integram a Hortomelão
A Hortomelão é uma organização de produtores administrada por Carlos Ferreira, considerado o maior produtor individual de melão da Península Ibérica. […]