El precio en origen del aceite de oliva virgen extra vuelve a bajar

El precio en origen del aceite de oliva virgen extra vuelve a bajar

Los precios en origen del aceite de oliva registraron pocos cambios a lo largo de la semana.

Según fuentes de Oleoestepa, el mercado registra niveles normales de actividad que deja sin cambios los precios, salvo en extra donde a pesar de que no hay existencias, se cierran operaciones a la baja quedando a 2.250 euros frente a los 2.300 euros por tonelada de la anterior semana. El resto de categorías repitieron: el virgen a partir de 1.750 euros y el lampante a 1.650 euros por tonelada.

También Lonja de Extremadura cerró el viernes 5 de junio su mesa de precios con repeticiones, a excepción del aceite virgen extra donde la horquilla de cotizaciones baja 25 euros cotizando entre 1.950 y 2.150 euros por tonelada. El virgen se mantiene entre 1.700 y 1.800 euros, y el aceite lampante entre 1.600 y 1.650 euros por tonelada.

Por último, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar recoge subidas en virgen al fijar un precio medio de 1.702 euros (1.683 euros de la anterior semana) y en lampante a 1.633 euros (1.607, la anterior). Mientras que el extra baja hasta 1.969 euros por tonelada frente a los 1.987 euros de la anterior semana.

Bajan las compras de aceite en los hogares

Según el Análisis de consumo en el hogar, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, correspondiente a la semana 21 de 2020 (del 18 al 24 de mayo), las compras totales de aceite de oliva bajaron en relación a la semana anterior (-4,3%), pero aumentaron en un 21% en comparación con la misma semana del año anterior.

Precios medios nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 22, que va del 25 de al 31 de mayo, se recogen importantes retrocesos en las cotizaciones de los diferentes tipos de aceite vegetal.

Respecto al aceite de oliva, las categorías de mayor calidad anotaron esta semana descensos más destacados de precios (-2,08% en el aceite de oliva virgen extra <0,8º,-3,18% en el aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º y -2,27% en el aceite de oliva lampante >2º).

Las categorías de menor calidad registraron variaciones negativas de precios de menor cuantía (-0,67% en el aceite de oliva refinado,-0,08% en el aceite de oliva orujo crudo y -0,23% en el aceite de oliva orujo refinado). El aceite de girasol refinado anotó una bajada del -0,22% en sus cotizaciones.

Precios un 25,6% más bajos que hace un año

De acuerdo con los precios medios que publica cada semana el Ministerio de Agricultura, a finales de mayo el aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º estaba a 169,36 euros/100 kilos (salida almazara), un 25,6% más bajo que en 2019 cuando se situaba a 227,60 euros por las mismas fechas y un 26,3% más barato que en 2018 cuando estaba a 229,90 euros/100 kilos. En el resto de categorías el diferencial es similar.

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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

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