«De la granja a la mesa»

«De la granja a la mesa»

Mercedes Morán, ex-directora general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura y uno de los miembros del equipo de expertos en PAC de AGROPOPULAR

Las políticas y propuestas de Bruselas parecen siempre muy alejadas de nuestra casa, pero siempre son determinantes para el desarrollo de la actividad agrícola y ganadera de cada explotación. Y este es el caso del Pacto Verde.

Europa quiere ser el primer continente climáticamente neutro en 2050, y para conseguirlo la Comisión Europea ha ideado un paquete de medidas al que denomina así, «Pacto Verde». Entre todas estas medidas la que más afecta a la agricultura y ganadería es la denominada estrategia «De la granja a la mesa», con la que se pretende que los ciudadanos dispongamos de alimentos asequibles y sostenibles a la vez que se protegen la biodiversidad y el medio ambiente, y se combate el cambio climático apostando por un aumento de la agricultura ecológica.

Estas medidas que se esperan para mayo de 2020, implican que los agricultores y ganaderos tendrán que producir con mayores exigencias en lo que respecta a los medios de producción, porque esta estrategia se basa en la reducción del uso de plaguicidas químicos, de abonos y de antibióticos.

Los agricultores y ganaderos tendrán que producir con unas mayores exigencias en lo que respecta a los medios de producción

Una verdadera transición hacia otro modelo productivo que la Comisión pretende que sea justa y equitativa para el sector agrario, pero que por otra parte, obliga a que los Planes Estratégicos que desarrollarán la PAC en cada Estado Miembro, reflejen esta nueva estrategia; si el mantenimiento del actual presupuesto de la PAC está en riesgo porque lo que hay encima de la mesa de negociaciones es un recorte de los fondos, ¿cómo va a ser justo y equitativo que con menos fondos se exija más esfuerzo económico y de producción por parte de los agricultores y ganaderos?

Asegura también la Comisión que reclamará el respeto de las normas medioambientales a los productos alimenticios importados de terceros países, pero si ahora no se les exige ¿cómo podemos estar seguros de que en los acuerdos comerciales con otros países fuera de la Unión Europea, el modelo europeo de producción agraria será una línea roja en las negociaciones?

En España, el conjunto del sector agrario parece ser responsable solo del 11,6% de las emisiones, pero también somos responsables directos del sumidero de los gases de efecto invernadero, porque a su vez las tierras forestadas, de cultivo y de pastos absorben dichos gases. Y esto hay que ponerlo en valor, porque el agricultor y el ganadero siempre se ha adaptado a los cambios que favorecen la protección del medio ambiente y del clima; es el primer interesado en ello porque es donde desarrolla su actividad; y seguirá haciéndolo, pero no puede ser el único soporte del coste económico y patrimonial que puede generar esa nueva estrategia mientras que, paralelamente, se quieren recortar los fondos de la PAC.

(Artículo de Mercedes Morán, exdirectora general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura)

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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - UE.

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