Projectos em curso

Dossiers

Cereais – FastBreed

O projeto pretende produzir ferramentas baseadas na Seleção Genómica para obtenção de novas variedades de trigo geneticamente melhoradas

Sugeridas

Produção Animal – Segurança & Qualidade dos Produtos Cárneos Transformados

O projecto visa estudar formas de reduzir a presença de substâncias carcinogénicas em produtos curados secos.

Dossiers

Produção Animal – NAT-OMEGA3 

O projeto NAT-OMEGA3 visa desenvolver uma gama de produtos lácteos, enriquecidos em ácidos gordos polinsaturados Ómega 3 (agpΩ-3), que promova o bem-estar animal, a sustentabilidade económica e ambiental das explorações leiteiras e consequentemente ofereça ao consumidor um produto diferenciado.

Inovação

Produção animal – CFD4CHEESE

O projeto CFD4CHEESE visa aplicar os conceitos de mecânica dos fluídos computacional no estudo dos parâmetros ambientais no interior da câmara ao longo da cura.

Projectos em curso

Produção animal – Cistusrumen

O projeto Cistusrumen pretende utilizar a esteva em estratégias nutricionais que visam reduzir os custos com a alimentação animal.

Inovação

Produção animal – Go bovmais

O projeto visa o aumento da produtividade do sector dos bovinos de carne

Inovação

Produção animal – Imunocastração em porco alentejano

O projeto da imunocastração visa estudar alternativas à castração cirúrgica em Porco de Raça Alentejana e seus cruzamentos.

Projectos em curso

Produção animal – Pastogether

O projeto Pastogether pretende criar uma plataforma de produtores para a gestão do pastoreio.

Inovação

Produção animal – Portuguese beef

O projeto Portuguese beef visa desenvolver um site com foco na fileira da carne bovina, em Portugal.

Projectos em curso

Produção animal – Serpaflora

O projeto Serpaflora visa a valorização da microbiota do leite crú de ovelha.