Oitenta por cento dos prémios do Concurso Nacional Azeite de Portugal nasceram em olivais tradicionais. Repetimos: 80%. Isso deveria fazer pensar empresários agrícolas, políticos, donos de restaurantes e consumidores. O país precisa, com urgência, de uma estratégia para a defesa do olival tradicional A campanha anterior O ano de 2017 foi bastante atípico, com seca … Continue a ler Azeite de qualidade produz-se no ameaçado Olival Tradicional – Francisco Pavão