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Nova lei na Suíça exige indicação do sofrimento animal na rotulagem
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Desde esta terça-feira, dia 1 de julho, a Suíça passou a obrigar todas as empresas que comercializam produtos de origem animal a incluir uma etiqueta que informe sobre o nível de sofrimento a que os animais foram sujeitos.
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ASAE apreende mais de 205 kg de carne e enchidos e instaura 20 processos de contraordenação
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu mais de 205 kg de carne e enchidos e 19 litros de produtos alimentares, no âmbito de uma operação de fiscalização, que culminou na instauração de 20 processos de contraordenação. As apreensões ocorreram no âmbito de uma operação de fiscalização a nível nacional, desencadeada pelas unidades regionais da Autoridade de Segurança Alimentar …
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ASAE fiscaliza segurança alimentar em produtos à base de carne Operação Fumados
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou uma operação de âmbito nacional pelas suas Unidades Regionais, no exercício das suas competências de fiscalização e controlo oficial de géneros alimentícios, direcionada para a comercialização de produtos à base de carne, tendo como objetivo identificar práticas fraudulentas suscetíveis de induzir o consumidor em erro, relacionadas com a rotulagem, a rastreabilidade, …
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Comissão decide instaurar ação contra Portugal no Tribunal de Justiça da União Europeia por não ter comunicado medidas em matéria de impostos especiais de consumo
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A Comissão Europeia decidiu instaurar uma ação contra Portugal no Tribunal de Justiça da União Europeia por não ter transposto para o direito nacional a Diretiva (UE) 2020/262 do Conselho, de 19 de dezembro de 2019, que estabelece o regime geral dos impostos especiais de consumo (reformulação) e a Diretiva (UE) 2020/1151 do Conselho, de 29 de julho de 2020, …
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Clientes pedem “alimentos mais seguros, sustentáveis e preços acessíveis”
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A conclusão é de um inquérito divulgado esta terça-feira.
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ASAE apreende mais de 17 toneladas de produtos alimentares num entreposto ilegal Operação Frigo
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte - Unidade Operacional de Mirandela, uma operação de fiscalização dirigida a estabelecimentos de armazenamento de produtos alimentares, com o objetivo de assegurar o cumprimento das normas legais de segurança alimentar, no distrito de Vila Real. Como resultado da ação foi determinada …
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A batalha oculta contra o azeite e vinho falsos
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Do azeite mediterrânico ao peixe escandinavo, os investigadores estão a integrar tecnologias digitais nas principais indústrias alimentares da Europa para combater os Continue a ler este artigo no Jornal de Notícias.
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Atualização do Caderno de Especificações Queijo Serpa DOP
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A Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) divulgou, no passado dia 9 de junho, a aprovação da alteração normalizada ao caderno de especificações da denominação «Queijo Serpa, Denominação de Origem Protegida — DOP» apresentada pela entidade gestora, APS — Associação de Produtores Queijo Serpa. O caderno de especificações é, em linguagem corrente, o regulamento que dita as normas para …
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Oliveira da Serra lança nova experiência educativa para valorizar o azeite português
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Oliveira da Serra, a marca líder na categoria do azeite em Portugal, apresenta uma nova experiência de marca que convida os consumidores a mergulhar no universo dos azeites premium portugueses, através de uma iniciativa sensorial. A pop-up store está disponível no Centro Comercial Colombo até ao dia 11 de julho. Na pop-up store Oliveira da Serra, os visitantes podem provar …
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Comissão Europeia aprova indicação geográfica de caralhotas de Almeirim
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A Comissão Europeia anunciou hoje ter aprovado uma nova indicação geográfica da União Europeia (UE) para Portugal, das caralhotas de Almeirim, descrevendo-as com uma “parte essencial da identidade culinária local”. Em comunicado, o executivo comunitário dá conta de ter aprovado a inscrição, apontando que as caralhotas de Almeirim “são pães produzidos no concelho de Almeirim, em Portugal”. “São conhecidas pela …
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Mais de 90 ME em produtos alimentares falsificados apreendidos em 2024 na UE
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Uma operação conjunta da Europol-Interpol apreendeu, em 2024, 91 milhões de euros em produtos alimentares falsificados e de qualidade inferior na União Europeia (UE), segundo dados hoje divulgados. “A operação conjunta Europol-Interpol OPSON, realizada anualmente, resultou na apreensão de produtos alimentares falsificados e de qualidade inferior, no valor de 91 milhões de euros, em 2024”, revelou, em comunicado, o Instituto …
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Observatório de Preços Agroalimentar | Evolução dos preços dos produtos alimentares em maio 2025
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O GPP disponibilizou o boletim de evolução dos preços dos produtos agroalimentares referente ao período de 21/04 a 18/05/2025. Apresenta informação referente aos preços médios, variações e tendência de evolução por setor ao nível da produção e do consumo, para os produtos representativos analisados na plataforma do Observatório. Ver boletim n.º 5 (maio 2025) Fonte: GPP
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Clientes do Continente testam produtos da marca no Co-Lab há dois anos
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Ao todo, mais de 2 700 clientes já participaram na avaliação de 3 810 produtos. Neste laboratório da marca escutam-se os consumidores para inovar com propósito. É no Co-Lab que as equipas do Continente desenham os produtos da marca própria, em conjunto com os consumidores, fornecedores e especialistas. O Co-Lab do Continente, o laboratório de inovação com o cliente lançado …
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Portugal atinge um máximo histórico com 41 359 exportadoras
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Exportações já correspondem a 48% do PIB, quase o dobro de há 20 anos Volume de negócios das exportadoras cresce mais do que nas outras empresas Crescimento das exportações é maior nos mercados extracomunitários Indústrias dominam em número de exportadoras e valor, mas TIC volta a ser o setor que mais cresce em número de exportadoras Norte mantém-se como a …
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Fula distinguida como marca de confiança pelos portugueses
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Fula celebra a 20.ª distinção consecutiva como “Marca de Confiança” dos portugueses, consolidando a sua posição como marca de referência na categoria dos óleos vegetais. A marca pertencente ao grupo Sovena foi reconhecida em 2025, na categoria “óleo alimentar”, com o voto de confiança dos consumidores portugueses, através do estudo da Selecções Reader’s Digest que elege anualmente as “Marcas de …
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Oliveira da Serra distinguida como marca de confiança pelos portugueses
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Oliveira da Serra foi novamente eleita “Marca de Confiança” dos portugueses pelo 8.º ano consecutivo. Esta distinção reflete o compromisso da marca com a qualidade, a inovação e a sustentabilidade na produção de azeites. A marca pertencente ao grupo Sovena foi reconhecida em 2025, na categoria “Azeite”, com o voto de confiança dos consumidores portugueses, através do estudo da Selecções …
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Keeping it real: the hidden battle against fake food
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The rolling hills of Umbria present an idyllic view of some of Italy’s finest and oldest olive groves. Now these ancient orchards are helping to combat food fraud, a problem that is costing the EU between €8 and €12 billion every year. Umbrian olive oil producers are providing a group of EU-funded researchers and food
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