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Eurostat publica indicadores da cadeia alimentar europeia de 2021
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O serviço de estatísticas europeu divulga os principais números da cadeia alimentar europeia, com uma seleção de dados recentes nos domínios das estatísticas da agricultura e da pesca na Europa. A publicação "Principais indicadores da cadeia alimentar - Edição 2021" está dividida em dez capítulos, fornecendo fatos e números sobre explorações agrícolas, agricultores, produção e mercados. Também analisa o desempenho económico …
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Pequim vai controlar mais de metade dos alimentos no mundo. ＂Fome＂ chinesa provoca aumento de preços
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Pequim está a acumular reservas de alimentos em níveis historicamente altos. Para alguns especialistas, esta atitude de Pequim motiva a subida dos preços dos alimentos e o aumento dos casos de fome no mundo. "A China detém atualmente um stock alimentos em níveis historicamente altos", afirmou em novembro Qin Yuyun, responsável pelo departamento de cereais da Administração Nacional de Alimentos …
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Continente aposta em queijos premiados
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Durante o mês de dezembro, o Continente está a apostar numa oferta alargada de queijos nacionais e estrangeiros, com destaque para queijos premiados em concursos reconhecidos internacionalmente, para que os portugueses possam degustá-los durante as suas festas. O Continente conseguiu, este ano, em exclusivo, disponibilizar uma quantidade limitada do queijo Rogue River Blue “o melhor queijo do mundo” 2019/2020 pelo …
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Mercadona volta a apostar no Ananás dos Açores
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A Mercadona continua a apostar no setor primário português e, por isso, não podia deixar de ter nas suas lojas um dos frutos mais exóticos que se produzem em território nacional - o Ananás dos Açores. Este fruto tem Denominação de Origem Protegida (DOP), e é produzido exclusivamente na Ilha de São Miguel. Para poder levar o ananás até aos “Chefes” (clientes) …
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Grupo que acompanha cadeia de abastecimento alimentar reúne-se hoje
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Este grupo, recorde-se, foi criado pelo Governo e apresenta até ao final do mês um primeiro relatório de avaliação.
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Mais de 700 Kg de carne de cachena servida em 4 meses em escolas de Arcos de Valdevez
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A Cooperativa Agrícola de Arcos de Valdevez forneceu, entre setembro e novembro, 730 quilogramas de carne de raça cachena a quatro agrupamentos
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Portugal na vanguarda da produção de insectos para a indústria alimentar? Há 38 entidades a trabalhar para isso
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A InsectERA junta empresas e universidades e prevê investir 57,4 milhões de euros na produção de insectos para alimentação animal e humana, indústrias
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＂No dia em que faltar comida, a política vai preocupar-se com a segurança alimentar＂
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Com uma dependência de mais de 90% face ao exterior e sem reservas estratégicas de cereais, Portugal está muito exposto na atual crise do comércio global. Associações
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Governo cria Grupo de Acompanhamento da crise dos abastecimentos
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Equipa integrará os ministérios da Economia, Infraestruturas e Agricultura e terá representantes dos setores da agricultura, agroindústria, distribuição e logística.
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Um milhão de portugueses está a deixar de comer carne vermelha
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A preocupação com a saúde e uma longevidade com mais qualidade de vida tem levado os portugueses a reduzir o consumo de carne vermelha.
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Commission adopts contingency plan for food supply and food security in times of crisis
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Following the COVID-19 crisis and as announced in the Farm to Fork Strategy, the EU intends to step up coordination at European level to ensure citizens
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Unleite - LactAçores produz queijo flamengo da marca própria da Mercadona
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A Mercadona percorre Portugal inteiro à procura de fornecedores especialistas que garantam a melhor qualidade na elaboração dos produtos que não podem faltar em casa dos
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Cooperação entre América Latina e África pode combater fome em países lusófonos
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O presidente do Instituto para a Promoção da América Latina e Caraíbas (IPDAL), Paulo Neves, considerou hoje que a cooperação entre América Latina e África
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China pede às famílias que armazenem alimentos face a obstáculos no abastecimento
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O Governo chinês apelou na segunda-feira às famílias que criem reservas de alimentos e outros bens básicos, face ao clima extremo, escassez de energia e medidas
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Portuguese Meat num dos maiores eventos do setor alimentar, a TUTTOFOOD
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Após marcar presença no primeiro certame internacional, o projeto Portuguese Meat, promovido pela Federação Nacional das Associações de Raças Autóctones
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Nem tudo o que é verde é assim tão bom. As falhas do Nutri-Score
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O sistema simplificado de rotulagem nutricional por cores e letras já foi adotado por alguns países da Europa e a DECO quer que seja implementado de forma uniformizada
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Segurança alimentar. Portugal em risco máximo de abastecimento de cereais
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Sector alerta para aumento das dificuldades de fornecimento internacionais. Em caso limite, Portugal só tem stock para 15 dias. Escassez faz preço do bacalhau disparar 15%
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Como é que a escassez vai influenciar a nossa vida?
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Alimentos mais caros no futuro próximo será a consequência das perturbações na cadeia de abastecimento
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Portugueses querem produtos saudáveis e sustentáveis mas esbarram no preço, indisponibilidade nos pontos de venda e falta de conhecimento sobre as marcas
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A consultora portuguesa NBI – Natural Business Intelligence e a multinacional GlobeScan apresentaram esta terça-feira em Lisboa os resultados do inquérito ‘Healthy &
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Cerca de 3.000 milhões de pessoas não tem acesso a alimentação saudável – ONU
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O secretário-geral da ONU, António Guterres, aderiu ao “apelo à ação para alcançar a segurança alimentar” da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO)
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