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 -  11-08-2003

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Bolsa do Porco
Informação Semanal
Mapa de cotações da Sessão Nº 32 de 08/08/2003

Cotação Actual Cot. Semana Anterior Variação 
1,600 Euros 1,600 Euros =

     (VALORES EM EURO/KG/CARCAÇA) CLASSE E, 57% de músculo 

Cotações base (por mercados regionais), relativas à semana de 04 a 10 de Agosto, coligidas pelo Gabinete de Planeamento do Ministério da Agricultura. Os valores abaixo são referidos em Euros/Kg/carcaça- classe E, com 57% de músculo.

MERCADOS REGIONAIS Cotação mínima Cotação máxima Cotação mais frequente

Al. Litoral

1,50 1,80 1,55

Évora

1,50 1,56 1,55

Monchique

1,50 1,60 1,55

Coimbra

1,55 1,71 1,57

Leiria

1,55 1,60 1,57

Famalicão

1,55 1,70 1,69

Montijo

1,56 1,57 1,57

P. Galega

1,57 1,60 1,57

Rio Maior

1,57 1,61 1,60

ÚLTIMAS COTAÇÕES REGISTADAS

PAÍS

DATA

EUROS

Nas Condições para:

Portugal

01 Agosto

1,600

Montijo: em Euros/kg - carcaça, CLASSE  E

Espanha

08 Agosto

1,474

Lérida: de Euros peso/vivo, convertido em Euros/kg carcaça

França

07 Agosto

1,293

Plérin: em Euros, carcaça, com 60 - T.V.M.

Holanda

01 Agosto

1,120

Vleuten: em Euros, com 54% de carne

Dinamarca

07 Agosto

0,970

Em Coroas DK, convertido em Euros, carcaça,  57% de carne

Alemanha

07 Agosto

1,310

Em Euros, carcaça com 56% de carne (ZMP)

TENDÊNCIA: : Manutenção. Cotação nos 1,600 €.

A actual situação do mercado do porco não está fácil e atinge quer a Produção, quer a Indústria, embora os porcos continuem com peso baixo ao abate e as vendas da carne a nível da Indústria nacional se processem também abaixo do que seria expectável, para uma primeira semana de Agosto. A transferência de consumos, mercê do início de férias para a grande maioria da população dos grandes centros urbanos, terá também a sua quota de responsabilidade no actual estado de evolução do mercado.
No entanto e em contrapartida, outro factor que no último mês tem vindo a condicionar uma melhor fluidez nas vendas da carne nacional, tem a ver com os elevados níveis de importação de carne oriunda da U.E.... a "preços de combate".

Com este panorama de fundo, as Mesas decidiram, por unânimidade, manter as cotações, quer do porco, quer das peças, embora se tenha chegado a equacionar uma ligeira correcção em baixa, face há evolução de outras Bolsas da U.E., cuja tendência foi nesse sentido, salvo o caso da Alemanha, que averbou uma subida de seis cêntimos (ZMP, ontem), mercê de uma redução da oferta de porco no mercado. Desconhece-se se por via do abaixamento do peso dos porcos ao abate (elevadas temperaturas, lá como cá), se pela redução do número de porcos colocados no mercado ou ainda pela conjugação destes dois factores.

A próxima semana terá o Feriado do dia quinze, o que vai limitar a actividade.

NOTA ADICIONAL 1

A Mesa de Cotações aprovou um voto de pesar, relativamente a todos aqueles que têm vindo a sofrer os efeitos dos fogos, os quais têm vindo a deflagrar em diversas regiões do País, naquilo que é uma tragédia pessoal, mas que não deixa de ter efeitos a nível do País como um todo.

NOTA ADICIONAL 2

A DGVeterinária, informou-nos que devido a problemas no Sistema ANIMO, em Espanha, não nos pode fornecer, temporariamente, o movimento relativo a porcos vivos entrados em Portugal.

Para mais informações consultar
http://bolsaspecuarias.cidadevirtual.pt/Informacoes_Mercado_2003/Porco/porco_08_08_2003.htm

A próxima Sessão realizar-se-á em 14 de Agosto (Quinta-feira), pelas 15,00 horas, nas instalações da Bolsa do Porco, sitas no Parque de Exposições no Montijo.


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Sítios

Fonte: Bolsa do Porco

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