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Ao
poder político, para além de muitos outros "deveres" é
exigível que dê um sinal ao pais sobre os sectores e clusters que
serão fundamentais para o sucesso da economia portuguesa. Vou
apenas analisar o sector da Agricultura Portuguesa e do
"cluster" dos produtos tradicionais portugueses qualificados
(DOP, IGP, ETG).
Se
for comunicado aos produtores e aos consumidores que esta é uma
aposta de futuro (basta analisar os apoios financeiros da PAC), os
investimentos neste cluster e no consumo serão evidentes. A minha
proposta é que seja criado um plano de acção para este cluster e
no qual esteja claramente identificado uma estratégia de
comunicação com os dois públicos alvos principais (produtores e
consumidores). A estratégia passará "tão simplesmente"
por explicar aos consumidores quais são este produtos, o que
representam para a economia e para a sua qualidade de vida e como
distinguirem os símbolos e marcas de certificação.
Ponto
de situação sobre os produtos tradicionais portugueses:
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As
acções comerciais e de marketing, bem preparadas e sustentadas
a nível técnico e humano, são muito esporádicas e residuais,
não se desenvolvendo de forma articulada e associada de modo a
chegarem expedita e incisivamente aos mercados.
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É
necessário continuar a desenvolver um conjunto de políticas
comerciais e de marketing que permitam a valorização deste
produtos, segundo uma lógica de diferenciação e
posicionamento de mercado pela qualidade.
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É
importante aproveitar a dinâmica de mudança de atitudes dos
consumidores na Europa, sobretudo uma maior sensibilidade para
os riscos alimentares.
Celso
Guedes de Carvalho
Bacharel em Gestão de Marketing
Evoluir -
Comunicação & Imagem, Lda
Publicado
em 23/02/2005
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