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OPINIÃO

José Rafael Nascimento

O Segredo de Baco Revelado *

Atitudes dos consumidores face aos vinhos de mesa

 

Sumário

O vinho é um produto tradicional e de grande consumo, com um peso significativo na vida económica e social dos portugueses. O presente artigo examina as percepções e atitudes dos consumidores face aos vinhos de mesa, analisa os critérios de avaliação e propõe um modelo de segmentação psicográfico. O gosto e o conhecimento dos consumidores sobre vinhos é identificado, bem como a frequência de compra e a propensão de compra de vinhos de mesa pela Internet.


Abstract

Wine is a traditional and mass consumption product, weighting significantly in the economic and social life of the portuguese people. This article examines the consumer perceptions and attitudes towards table wines, analysis the evaluation criterion and proposes a psycographic segmentation model. Consumer liking and knowledge about wines is identified, as like as the buying frequency and the propensity to buy table wines through the Internet.


José Rafael Nascimento
Docente do ISCEM – Instituto Superior de Comunicação Empresarial (Lisboa).

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(*) - Artigo publicado na Revista de Comunicação e Marketing, Nº 2, Dezembro 2001, do ISCEM (Instituto Superior de Comunicação Empresarial, Lisboa),

Publicado em 18-01-2002

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